Поможет новичкам и любителям научиться заваривать чай самостоятельно — без чайного мастера, интернета, гаджетов и энциклопедий.
Быстрее обслуживать клиентов чайных клубов
Сотрудники чайных не успевают полноценно проконсультировать клиентов. Клиенты задают одни и те же вопросы, но все равно не запоминают алгоритм с первого раза. Карточки помогают оптимизировать обучение: клиенты получают инструкции в удобном формате, а сотрудники заведения экономят время.
Развеять страхи новичков
Карточки описывают процесс чётко и однозначно, «проводят за руку» новичка и не дают разочароваться в чаепитиях. Сколько чая, как долго держать в воде, как именно заваривать — всё это есть на карточках в понятном и простом виде. С понятными инструкциями не страшно испортить дорогой чай.
Обойтись без гаджетов
Часто люди заваривают чай традиционным китайским способом, чтобы отвлечься от гаджетов, рабочих чатов и социальных сетей. Здесь не подойдёт приложение, сайт с инфографикой или подписка на рассылку. А чайная энциклопедия или книга — это долгий поиск информации.
Карточки позволяют сосредоточиться на чаепитии и разобраться в процессе, не отвлекаясь на сторонние ресурсы. В чайной церемонии сохраняется тишина и медитативность.
Пройти по понятному алгоритму
Человеку достаточно выбрать карточку с нужным видом чая и способом заваривания. Все остальные шаги описаны на самих карточках.
Каждая карточка иллюстрирует один способ заваривания одного вида чая. На лицевой стороне — информация о виде чая и рекомендации по выбранному способу заваривания. На оборотной стороне — пошаговый рецепт.
Карточки рассказывают, как заварить китайский чай тремя традиционными способами: проливом, настаиванием и варкой. Описаны алгоритмы для девяти видов чая разной степени ферментации: белого, зеленого, жёлтого, светлого и темного улунов, красного чая, шу и шэн пуэров, чёрного чая.
Пройти по понятному алгоритму
Человеку достаточно выбрать карточку с нужным видом чая и способом заваривания. Все остальные шаги описаны на самих карточках.
Каждая карточка иллюстрирует один способ заваривания одного вида чая. На лицевой стороне — информация о виде чая и рекомендации по выбранному способу заваривания. На оборотной стороне — пошаговый рецепт.
Карточки рассказывают, как заварить китайский чай тремя традиционными способами: проливом, настаиванием и варкой. Описаны алгоритмы для девяти видов чая разной степени ферментации: белого, зеленого, жёлтого, светлого и темного улунов, красного чая, шу и шэн пуэров, чёрного чая.
Что в наборе
27 карточек, которые помогут определиться с сортом чая и способом заваривания.
1 карточка с посудой и инструментами, которая поможет понять, есть ли у человека всё необходимое для чаепития и сможет ли он обойтись собственной посудой.
Карточки ламинированные, упакованы в картонную коробку. На оборотной стороне крышки — краткая инструкция к набору.
Что в наборе
27 карточек, которые помогут определиться с сортом чая и способом заваривания.
1 карточка с посудой и инструментами, которая поможет понять, есть ли у человека всё необходимое для чаепития и сможет ли он обойтись собственной посудой.
Карточки ламинированные, упакованы в картонную коробку. На оборотной стороне крышки — краткая инструкция к набору.
Отправим карточки в вашу чайную
Первые наборы «От Ча до Я» уже отправились в Тюмень, Ереван, Минск и Тбилиси.
Если вы хотите, чтобы карточки «От Ча до Я» появились и в вашей чайной — напишите нам, мы с радостью пришлём пробную партию.
